Entdecke den herbstlichen Zauber von Alaró Cuina amb Bolets in Alaró auf Mallorca! Vom 21. November bis 8. Dezember 2025 verwandeln die Restaurants des charmanten Dorfes sich in Pilz-Paradiese. Hier feierst du mit lokalen Schätzen wie esclata-sangs, picornells und gírgoles – frische Mallorquinische Pilze, die in kreativen Gerichten zum Leben erweckt werden. Ob du ein gemütliches Mushroom Fideus im Restaurant Can Punta probierst oder zarte Schweinebacken mit Pilzen, diese Woche verspricht pure kulinarische Freude inmitten der malerischen Straßen von Alaró.
Die teilnehmenden Lokale bieten spezielle Pilzmenüs, Tapas und Signature-Dishes mit einzigartigen Twists: Von cremigen Risottos und knusprigen Croquettes über Pilz-Pizzen und Fischgerichte bis hin zu süßen Überraschungen wie Pilz-Pudding oder Mille-Feuille mit Garnelen und Pilzen. Jeder Bissen erzählt die Geschichte der Inselnatur, kombiniert mit traditionellen Rezepten und modernen Ideen. Besonders hervorstechen Highlights wie das Kabeljau mit Austernpilz-Sauce – perfekt für Feinschmecker, die den authentischen Geschmack Mallorcas erleben wollen. Schlendere durch Alaró, wo die herbstliche Atmosphäre mit duftenden Aromen die Luft erfüllt.
Dieses Gastronomie-Event eignet sich ideal für Foodies, Paare und Familien, die den herbstlichen Pilzboom auf Mallorca genießen möchten. Die entspannte Dorfstimmung, gepaart mit herzlicher Gastfreundschaft, schafft unvergessliche Momente. Ob bei einem Tapas-Hopping oder einem ausgiebigen Menü – du tauchst ein in die reiche Pilzkultur der Tramuntana-Region.
Tipp: Plane deinen Besuch spontan, da die Plätze schnell gefüllt sind. Erkunde Alaró zu Fuß und lass dich von den Pilz-Spezialitäten verführen. Sichere dir einen Tisch und erlebe, wie Mallorca im November kulinarisch aufblüht!
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