Correvins – Natural Wine Route

DU tauchst ein in die Welt der natürlichen Weine, während du durch die lebendigen Straßen von Palma schlendert. Die Correvins – Natural Wine Route lädt dich vom 18. bis 24. November 2025 zu einer einzigartigen Reise ein, die die Essenz Mallorcas einfängt. In dieser Woche verwandeln sich ausgewählte Bars und Restaurants in Palma zu Stationen purer Genussmomente, wo du bio-zertifizierte Weine probieren und mit lokalen Winzern plaudern kannst. Es ist mehr als eine Verkostung – es ist eine Entdeckungstour, die Tradition und Moderne verbindet, ideal für alle, die das mediterrane Flair mit einem Hauch von Abenteuer erleben möchten.

Die Route führt dich zu handverlesenen Spots in der pulsierenden Altstadt von Palma, wo du von kleinen Produzenten aus Mallorca kommende Weine genießen kannst, oft gepaart mit hausgemachten Tapas. Jeder Halt bietet eine neue Facette: mal ein intimes Gespräch mit einem Winzer über nachhaltige Anbaumethoden, mal ein spontanes Tasting unter dem sanften Licht der Laternen. Die Veranstaltung startet abends um 19 Uhr, perfekt für einen entspannten Einstieg in die Nacht. Mit Fokus auf natürliche Fermentation und regionale Sorten wie Prensal Blanc oder Callet wirst du die Vielfalt der mallorquinischen Weinlandschaft hautnah spüren. Es ist eine Gelegenheit, dich von der Routine zu lösen und dich von authentischen Geschichten inspirieren zu lassen.

Diese Weinroute richtet sich an Feinschmecker, Weinliebhaber und alle, die neugierig auf nachhaltige Genüsse sind – ob Paare auf der Suche nach einem romantischen Abend oder Gruppenfreunde, die Mallorcas kulinarische Szene erkunden wollen. Die Atmosphäre ist locker und einladend, mit dem Duft von frischen Zutaten und dem Klirren von Gläsern, die die warme Novemberluft durchziehen. In Palmas charmanten Gassen fühlst du dich wie in einer offenen Einladung zur Gemeinschaft, fernab von Massentourismus.

Komm nach Palma und lass dich von der Route leiten – der Eintritt ist frei, und die Angebote starten günstig, damit du unbeschwert genießen kannst. Plane deinen Besuch jetzt, buche Unterkünfte in der Nähe und tauche ein in dieses Highlight der Gastronomie-Saison auf Mallorca. Dein Gaumen wird es dir danken!