DU sitzt auf der sonnigen Terrasse des Castillo Hotel Son Vida, hoch oben in den Hügeln über Palma, und genießt den atemberaubenden Panoramablick über die Bucht von Palma. Die Grill Nights starten am 14. August 2025 und bringen eine neue kulinarische Dimension auf die Insel. Dieses ikonische Hotel, einst eine Burg aus dem 13. Jahrhundert, diente als luxuriöse Privatresidenz und seit 1961 als Refugium für Royals und Celebrities. Umgeben von üppigen Gärten, feiert das Grill-Konzept pure Einfachheit und Geschmack – perfekt für einen unvergesslichen Sommerabend auf Mallorca.
Das Menü verspricht frische, saisonale Zutaten, die meisterhaft über dem offenen Feuer zubereitet werden: saftiges Premium-Fleisch, fangfrischer Fisch und kreative Gemüsevariationen lassen die Aromen explodieren. Ergänzt wird das Ganze durch eine umfangreiche Weinkarte mit fein ausgewählten Labels, die harmonisch zu jedem Gericht passen. Die warme, elegante Atmosphäre des Hotels macht die Grill Nights zum idealen Spot für romantische Dinner, besondere Feiern oder entspannte Treffen mit Freunden. Jeder Bissen erzählt eine Geschichte von Handwerkskunst und mallorquinischer Gastfreundschaft, während die untergehende Sonne die Skyline von Palma in goldenes Licht taucht.
Ob als Feinschmecker, Paar auf der Suche nach Intimität oder Genießergruppe – die Grill Nights im Castillo Hotel Son Vida sprechen alle an, die Qualität und Exklusivität schätzen. Die historische Kulisse gepaart mit moderner Gastronomie schafft eine einzigartige Stimmung, die dich in den Bann zieht. Viele Gäste kehren jedes Jahr zurück, angezogen von der Magie dieses Ortes inmitten Mallorcas grüner Hügel.
Sichere dir frühzeitig deinen Platz für diesen Highlight im Mallorcas Sommerkalender. Die Anreise ist einfach per Auto oder Taxi von Palma aus – Parkplätze vorhanden. Tauche ein in eine Nacht voller Genuss und lass dich von der unvergleichlichen Lage verzaubern!
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