DU sitzt in den malerischen Tramuntana-Bergen Mallorcas, umgeben von olivenbewachsenen Hängen und dem Duft mediterraner Kräuter. Genau dort, im La Residencia, A Belmond Hotel in Deià, erlebst du die erste mallorquinische Edition von The Art of Flavours am 3. und 4. Oktober 2025. Dieses zweitägige kulinarische Festival verbindet preisgekrönte Köche, traditionelle mallorquinische Produkte und die Kunst des Geschmacks – inspiriert vom renommierten Event im Reid’s Palace auf Madeira. Hier verschmelzen Michelin-Sterne-Köche mit dem Team von El Olivo zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis, das deine Sinne in Ekstase versetzt.
Am ersten Tag, dem Freitag, den 3. Oktober, wartet das Highlight: ein exklusives Stars Dinner mit sechs Gängen, kreiert von internationalen Stars wie Luke Selby vom Le Manoir aux Quat’Saisons (UK), José Diogo Costa vom Reid’s Palace, Pedro Aguilera aus Cádiz, Miguel Caño aus La Rioja, Santi Taura von DINS in Palma und Pablo Aranda von El Olivo. Jeder Gang feiert mediterrane Traditionen und frische mallorquinische Zutaten – von lokalen Sobrasada bis zu hochwertigen Meeresfrüchten. Der zweite Tag vertieft diese Gastronomie-Reise mit weiteren Meisterwerken, die die Vielfalt der Region hervorheben. In der idyllischen Atmosphäre des Hotels, mit Blick auf die Berge, wird jedes Gericht zu einem Kunstwerk.
Dieses Event ist perfekt für Feinschmecker, Foodies und alle, die authentische mallorquinische Küche entdecken möchten. Die elegante Hotelkulisse in Deià schafft eine intime, luxuriöse Stimmung, die Besucher aus ganz Europa anzieht. Ob du mit Freunden oder als Paar kommst – hier entsteht pure Vorfreude auf harmonische Aromen und inspirierende Begegnungen.
Plane deine Reise nach Deià, nutze die malerischen Straßen der Tramuntana für die Anreise. Sichere dir frühzeitig deinen Platz für dieses gehobene Gastronomie-Highlight – es wird eines der kulinarischen Geheimtipps des Herbstes auf Mallorca!
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