Du tauchst ein in die malerische Welt von Hort de Sa Vall in Manacor und startest deinen Samstag mit der Saturday Experience. Eine geführte Tour führt dich durch üppige Obst- und Gemüsefelder, wo du die Schönheit des Landes und die Prinzipien der regenerativen Landwirtschaft entdeckst. Danach wartet ein köstlicher ruraler Brunch vom De Castro Grupo Gastronómico – alles mit saisonalen, km0-Produkten und authentischen Mallorca-Aromen. Perfekt für einen entspannten Wochenendstart inmitten der mallorquinischen Natur.
Das Brunch-Menü überzeugt mit herzhaften Highlights wie Winter-Trempó und Kohlensalat mit Knoblauch sowie Tap de Cortí Paprika, saisonalem Gemüse-Carpaccio, pochierten Eiern mit Gemüse oder Sobrassada und herzhaften Kuchen. Dazu kommen Käseboards, frisches Brot, Sobrassada, Camaiot, gegrilltes Gemüse und Fleisch. Süße Verlockungen bieten Fruchtsalat, Kuchen und Marmeladen, ergänzt durch frischen Orangensaft, saisonale Smoothies und T’estim-Getränke. Jeder Bissen feiert die lokalen Zutaten aus der Region Manacor und weckt pure Vorfreude auf mallorquinische Gastlichkeit.
Ideal für Naturliebhaber, Foodies und alle, die regenerative Praktiken hautnah erleben möchten. Die entspannte Atmosphäre in Hort de Sa Vall schafft unvergessliche Momente fernab vom Trubel, umgeben von frischer Landluft und dem Duft blühender Felder. Ob mit Freunden oder Familie – hier entsteht echte Verbindung zur Insel.
Die Termine für 2026 laufen samstags ab dem 14. Februar in Manacor. Sichere dir frühzeitig deinen Platz für dieses Highlight auf Mallorca und lass dich von der Kombination aus Bildung, Natur und Genuss verzaubern. Dein Wochenende wird dadurch unvergesslich!
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