Fira Del Vi Novell 2025 – Gastronomy-Events Santa Maria

Stell dir vor, du schlendest durch die sonnendurchflutete Plaça Nova in Santa Maria del Cami, umgeben vom Duft frisch geernteter Trauben und dem Lachen feiernder Einheimischer. Die Fira del Vi Novell, die berühmte New Wine Fair, feiert am 11. November 2025 den Triumph des neuen Weins aus den umliegenden Weinbergen Mallorcas. Dieses traditionelle Fest verwandelt das malerische Dorf in ein Paradies für Weinliebhaber, mit Tours durch lokale Weingüter und Probeverkostungen, die dir die pure Essenz der Insel schmackhaft machen. Hier spürst du die Leidenschaft der Winzer, die Generationen alte Reben pflegen.

Das Programm ist ein Genuss für alle Sinne: Entdecke exklusive Weinproben von den besten Bodegas der Region, nimm teil an geführten Tastings und Touren, und tauche ein in die Welt mallorquinischer Weinkultur. Die Hauptparty bringt die Straßen zum Vibrieren mit Live-Musik, Ständen voller regionaler Spezialitäten wie Sobrassada und Ensaimadas, perfekt abgestimmt auf den frischen Vi Novell. Santa Maria del Cami, eingebettet in die sanften Hügel des Raiguer, bietet die ideale Kulisse – denk an alte Steinhäuser, Olivenhaine und den Hauch des Mittelmeers. Ob du ein Kenner bist oder neugierig auf neue Aromen, hier findest du Entdeckungen, die lange in Erinnerung bleiben.

Perfekt für Feinschmecker, Paare und Familien, die die authentische Seite Mallorcas erleben wollen. Die Atmosphäre ist herzlich und unkompliziert, mit Dorfbewohnern, die dich wie alte Freunde willkommen heißen. Es ist mehr als eine Messe – es ist ein Fest der Gemeinschaft und Freude, das den Wintereinstand mit Wärme und Geschmack füllt.

Komm früh, um die besten Plätze zu ergattern, und plane einen Ausflug in die nahegelegenen Bodegas ein. Sichere dir deinen Platz bei dieser unvergesslichen Weinfeier auf Mallorca – die Fira del Vi Novell wartet auf dich!