El Restaurant Asador Foc i Caliu en la Plaça Biniamar de Selva te invita a descubrir sabores intensos en el corazón de Mallorca. Situado en este encantador pueblo del interior, este asador destaca por su dedicación al fuego y la brasa, preparando carnes jugosas que conquistan a locales y visitantes. Aquí, cada comida se convierte en una experiencia auténtica, lejos del bullicio turístico de la costa.
Lo que hace único al asador Foc i Caliu es su maestría en la parrilla, donde cortes premium de ternera mallorquina y chuletas se cocinan a la perfección sobre brasas vivas. Los comensales elogian la calidad de las carnes y el ambiente acogedor, ideal para una cena memorable. Además, su reputación como una opción muy apreciada en Selva asegura que siempre encuentres platos frescos y bien ejecutados, con un enfoque en ingredientes locales de temporada.
Imagina el crepitar del fuego en la cocina abierta, mientras disfrutas de un espacio rústico con toques modernos: mesas de madera, iluminación suave y vistas a la plaza tranquila. La atmósfera relajada te envuelve, perfecta para desconectar en la Serra de Tramuntana cercana. Es un lugar donde el aroma del humo ahumado se mezcla con risas de familias y parejas, creando recuerdos duraderos en Mallorca.
Entre sus ofertas, el restaurante sirve comidas de mediodía y cenas con una carta variada que incluye entrantes como ensaladas frescas y patatas bravas, seguidas de generosas raciones de carne. Puedes acompañar con cerveza fría o una selección de vinos mallorquines, todo para disfrutar in situ. Es reservable con antelación, lo que facilita planificar tu visita, y cuenta con entrada accesible para sillas de ruedas, asegurando comodidad para todos.
Este asador resulta ideal para familias que buscan menús moderados en precio, parejas en busca de romanticismo o grupos de amigos explorando el interior de la isla. Los excursionistas de la Tramuntana lo adoran por su cercanía a rutas como el Torrent de Pareis, ofreciendo un refugio gastronómico tras el senderismo. Incluso los locales lo prefieren para celebraciones, destacando su versatilidad y hospitalidad.
Nuestro consejo: reserva para la cena y prueba el chuleton a la brasa con una copa de vino de Binissalem. En Selva, el Restaurant Asador Foc i Caliu es tu parada obligada para saborear lo mejor de la cocina mallorquina. Ven y vive la pasión por el fuego en cada bocado.
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