Descubre el fascinante mundo de la Ayurveda & Mediterranean Cooking en Moltak, un rincón encantador en Molino, cerca de Palma. Este taller, que se celebra el 23 de noviembre de 2025 a partir de las 18:00, te invita a fusionar las antiguas tradiciones ayurvédicas con los sabores frescos de la cocina mediterránea. Imagina un atardecer mallorquín mientras aprendes a preparar platos equilibrados que nutren cuerpo y mente, todo en un ambiente acogedor que evoca la serenidad de la isla. Kitchari ayurvédico, especias curativas y leche dorada serán los protagonistas, guiándote hacia una experiencia transformadora que combina bienestar y gastronomía local.
En este workshop práctico, profundizarás en la preparación del kitchari ayurvédico, un plato reconfortante hecho con arroz, lentejas y especias que equilibran los doshas según la filosofía ayurvédica. Explorarás cómo integrar especias mediterráneas como el azafrán y el romero con ingredientes ayurvédicos para crear recetas innovadoras y saludables. No faltarán sesiones sobre la elaboración de leche dorada, esa bebida mágica con cúrcuma que promueve la vitalidad y la digestión. El taller se desarrolla en las instalaciones de Moltak, en la calle Industria, un espacio íntimo que fomenta la interacción y el aprendizaje hands-on. Con indicaciones expertas, descubrirás cómo estos elementos pueden enriquecer tu rutina diaria, adaptándolos al estilo de vida isleño de Mallorca, donde el sol y el mar inspiran cada bocado.
Este evento es ideal para entusiastas de la salud holística, cocineros aficionados y amantes de la gastronomía que buscan algo más que una clase: una inmersión en el equilibrio entre Oriente y Occidente. La atmósfera en Moltak es relajada y motivadora, con vistas a los alrededores de Palma que te hacen sentir conectado con la esencia mediterránea. Ya sea que vengas solo o con amigos, saldrás con recetas probadas, tips para tu cocina en casa y una sensación de bienestar renovado.
Para llegar fácilmente, toma el transporte público desde el centro de Palma o aparca cerca de la calle Industria. El acceso es moderado en precio, lo que lo hace accesible para todos. ¡No esperes más y reserva tu plaza para vivir esta fusión única de Ayurveda y cocina mediterránea en el corazón de Mallorca!
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