En la encantadora Vermutería del Mar de Colonia de Sant Jordi, te espera una tarde inolvidable el 6 de diciembre de 2025 a las 16:00. El Wine Pairing Menu with Bodegas Ava Tasting + Tardeo combina la esencia de los vinos de Mallorca con maridajes exquisitos, perfecto para descubrir sabores auténticos de la isla. Imagina el sol de invierno mallorquín filtrándose por las ventanas, mientras degusta caldos de Bodegas Ava, un referente local en vinos mediterráneos, acompañados de tapas seleccionadas que realzan cada sorbo.
La experiencia arranca con una cata de vinos guiada, donde expertos te revelan los secretos de las variedades autóctonas mallorquines como el Prensal Blanc o el Manto Negro. Cada copa se marida con platos creativos: desde quesos artesanos hasta embutidos de interior y mariscos frescos del litoral sur. El tardeo añade ese toque festivo balear, con vermuts refrescantes y un ambiente relajado que invita a charlar y prolongar la sobremesa. En Colonia de Sant Jordi, cerca de las playas de Es Carbó, esta Vermutería ofrece vistas al mar que elevan la atmósfera a algo mágico, ideal para foodies y amantes del vino que buscan autenticidad.
Este evento atrae a paladares curiosos, locales y visitantes que disfrutan de la cultura gastronómica mallorquina. La Vermutería del Mar crea una vibra íntima y acogedora, con mesas compartidas que fomentan encuentros espontáneos bajo la luz dorada del atardecer. Si buscas una alternativa refinada a las noches intensas, aquí encuentras equilibrio entre placer sensorial y relax insular.
Llega temprano para pillar el mejor sitio; el acceso es moderado y las plazas limitadas. Aparca cerca o usa transporte público desde Palma. ¡Reserva ya tu experiencia única en vinos y maridajes de Mallorca y vive el verdadero espíritu del tardeo sureño!
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