Descubre el alma rural de Mallorca en Can Cavall Blau con el Open Farm Tour, una experiencia íntima que te abre las puertas de una finca activa en el corazón agrícola de la isla, entre montañas y llanuras. Cada miércoles por la tarde-noche, esta joya escondida invita a un paseo guiado lento y sensorial, perfecto para desconectar del bullicio turístico y conectar con la tierra. Imagina el aroma de las vides frescas, el relincho de los caballos de polo y el sabor auténtico de productos hechos con filosofía regenerativa. Este tour no es solo una visita, es tu ventana a la Mallorca genuina, lejos de las multitudes.
El recorrido te lleva a conocer a los caballos de polo, pasear por viñedos y jardines rebosantes de vida, y culmina en una cata inolvidable de los frutos de la finca: el icónico Amargéro aperitivo, tres vinos de mínima intervención, limonada casera, dos mermeladas, vinagre de naranja amarga y bocados estacionales del huerto o de amigos locales. Todo en un ambiente sociable, donde compartes historias con isleños, expatriados y viajeros curiosos. La regeneración del suelo y la sostenibilidad son el hilo conductor, haciendo de esta velada una lección viva sobre el campo mallorquín.
Ideal para amantes de la gastronomía auténtica, exploradores de la naturaleza y quienes buscan experiencias off the beaten track en Mallorca. La atmósfera serena y salvaje de Can Cavall Blau crea momentos mágicos al atardecer, con vistas que capturan la esencia de la isla. Ya seas residente o visitante, este tour te deja con el paladar despierto y el espíritu renovado.
No te pierdas esta oportunidad única: llega con tiempo para disfrutar el entorno y reserva con antelación para asegurar tu plaza. ¡Vive la Mallorca profunda y regresa con sabores que perduran!
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