Recorrer las calles empedradas de Palma un viernes soleado de noviembre, con el aroma tentador del vermouth flotando en el aire. La Ruta del Vermouth 2025 te invita a una experiencia gastronómica única en el corazón de Mallorca, empezando a las 12:30 del 21 de noviembre. Este evento gratuito transforma el casco antiguo en un recorrido delicioso por bares y locales emblemáticos, donde el vermouth tradicional mallorquín se convierte en protagonista. Disfruta de la fusión perfecta entre historia, cultura y sabores mediterráneos, mientras descubres rincones ocultos que solo los locales conocen. Es el plan ideal para desconectar y saborear la esencia de Palma en una tarde relajada.
La ruta te lleva por estaciones seleccionadas, cada una ofreciendo su propia versión del vermouth de calidad, acompañado de tapas y aceitunas locales que realzan el paladar. Desde locales con encanto en el Passeig des Born hasta escondites en el Barrio de Santa Catalina, pasarás por al menos cinco paradas donde expertos te contarán la historia de este aperitivo icónico, inspirado en tradiciones catalanas adaptadas a Mallorca. Destaca el vermouth de Canal, un favorito por su frescura y notas herbales, que evoca el mar cercano. Además, hay momentos para charlar con productores locales y probar variaciones con ginebra o soda, todo en un ambiente festivo pero tranquilo. No te pierdas las catas guiadas gratuitas, que duran unas dos horas y te permiten explorar a tu ritmo, con mapas en mano para no perderte ni un detalle.
Esta ruta es perfecta para foodies curiosos, parejas en busca de una cita original o grupos de amigos que quieren algo diferente en Palma. La atmósfera es vibrante pero acogedora, con el bullicio de la ciudad como banda sonora y el sol de noviembre calentando el ambiente. Mallorca brilla en estos eventos que celebran lo local, atrayendo tanto a residentes como a visitantes europeos que buscan auténticas experiencias gastronómicas.
Para llegar, opta por el transporte público desde cualquier punto de la isla; el centro de Palma es fácilmente accesible. Como es gratuito, solo reserva tu plaza con antelación para asegurar tu lugar. Únete a la Ruta del Vermouth y lleva a casa recuerdos llenos de sabor – ¡te esperamos para brindar por Palma!
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